Zvjezdice s marmeladom, slatki zalogaji- linzeri, linačke tortice….nezaobilazne za blagdane.

Tijesto razvaljajte sasvim tanko. Izrežite kalupom zvjezdice, i to polovicu od njih s rupicom na sredini. Složite ih u namašćeni pleh jednu do druge i pecite oko 10 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.

Pročitajte više…

Kraljica među sitnim božićnim kolačićima, vanilica: Znate li napraviti fine, prhke, topive u ustima vanilice?

Odvojite vrijeme za pripravu ovog kolača. Stavite točne omjere, možda će vam se učiniti da maslaca ima previše, ali nije tako. Navlažite dlanove vodom dok oblikujete kolačiće i nakon pečenja ih brzo uvaljajte u šećer. Prilagodite vrijeme pečenja prema vašoj pećnici i osobnom izboru, ovisno volite li više ili manje pečene. Budite pažljivi kada ih skidate s masnog papira za pečenje ili s lima. Napravite to lagano ali i energično kako vam ne bi popucale.

Pročitajte više…

Revolucija u nutricionizmu-“Jedite masti i budite zdravi i vitki”

SBU, Švedsko vijeće za procjenu zdravstvenih tehnologija, dalo je revolucionarne zaključke. Nakon skoro dvogodišnjeg rada na studiji kojom je pregledano i uspoređeno preko 16.000 znanstvenih istraživanja, izvještaj pod naslovom “Prehrambene preporuke kod pretilosti” naglavce izvrće konvencionalne prehrambene smjernice za pretile i dijabetičare.

Pročitajte više…

Zdravi pinklec- Konoplja

Sjemenka konoplje koristi se već najmanje 5000 godina kao hrana za ljude. To je visoko kvalitetan biljni protein, sadrži idealan omjer omega-3 i omega-6 masnih kiselina, svih 20 aminokiselina, vitamine (A, B i E), minerale i vlakna (željezo, bakar, cink, magnezij, mangan, fosfor, kalcij, kalij). Sadrži najveći udio globulina edistina u prirod, a to je najlakše probavljiv protein!

Pročitajte više…